Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Bejegyzések

Keresés

Friss topikok

Címkék

Abano Terme (1) alma (1) Antonino Cannavacciuolo (1) Baone (1) bazsalikom (1) Bijou (1) bivalymozzarella (1) bor (1) borsó (1) Canederli (1) carbonara (1) cassata siciliana (1) édes (1) édesség (1) egytálétel (1) élelmiszerek besorolása Nagy-Britannia (1) előétel (2) fagyi (2) fahéj (1) fahéjas gnocchi (1) fehércsoki (1) fehércsokis édesség (1) fesztivál (1) fokhagyma (1) friss tészta (2) gasztroműsor (1) gasztronomia (1) Gianni Tota (1) gnocchi (1) Gordon Ramsey (1) gorgonzola (1) Grom (1) házi tészta (1) kemence (1) kenyér (1) koktélparadicsom (1) lasagne (1) leveles olasz előétel (1) leveles tészta (1) light (1) Liguria (1) Milánó (1) Milano Food Week (1) muffin (1) Nagy Britannia (1) olasz (2) Olaszország (1) olasz fagyi (1) olcsó (1) olívabogyó (1) olìvaolaj (1) orecchiette (1) Otranto (1) paprika (1) paradicsom (1) parmezán (2) pesto (1) petrezselyem (2) pisztácia (2) pizza (1) pizzatészta (1) Puglia (1) recept (1) reggeli (1) roma (1) rozmaring (1) Salento (1) San Martino di Castrozza (1) Siena (1) spagetti (3) szőlő (1) sztárséf (1) tartományok (1) tengeri sün (1) tèszta (2) tészta (3) tiramisú (1) Torinó (1) Toscana (1) Trentino (1) uzsonna (1) Verona (1) Vinitaly (1) zöldborsó (1) zsidótövisbogyó (1) Címkefelhő

Blogajánló

Archívum

A legendás Bijou

2013.06.11. 07:31 AdWo

Mai postunk, félbeszakítva egy picit a régiók konyhája rovatot, egy olaszországi fagyizóról szól, bár a Bijouról lévén szó, a "fagyizó" kifejezés nem elegendő, vagy inkább nem adja át azt, ami igazából a Bijou.  A Bijou Abano Terme, egy Padovától kb. 10 km-re lévő…

tovább »
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

Szólj hozzá!

Címkék: fagyi Abano Terme Bijou

Pesto: az eredeti

2013.06.07. 06:35 AdWo

Az Olaszország régióinak konyháját, illetve tipikus fogásait bemutató rovatunkat Nyugaton kezdjük, Liguriában, pontosabban Genova környékén. A pestóról lesz szó, egyik nagy kedvencemről.  Alapanyaga, a bazsalikomot még a nagy ligúr kereskedők hozták el hajóikon…

tovább »
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

Szólj hozzá!

Címkék: pesto Liguria

süti beállítások módosítása