Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Étel -és életöröm, a Dolce Vita receptjei és apró trükkök a kulináris élvezetekhez...

Follow this blog

Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Bejegyzések

Keresés

Friss topikok

Globetrotter2014: @AdWo: közel 2 évet éltem Olaszországban, nem mediterrán alatt értem osztrák, német lengyel és sv... (2013.12.19. 20:59) Pármai sonka vagy kóla light?
LupaW: @Before: azt jól teszed, mármint a húslét:-) Csak szerintem nem sokan vannak így ezzel:-) Üdv! (2013.07.08. 14:18) Canederli - a hegyi zamat, fogyókúrázóknak tilos
AdWo: Ha a cél, hogy kihozd a sodrából, akkor adj hozzá tejszínt, hagyd ki a tojást, a tetejére pedig sz... (2013.03.22. 13:26) Carbonara, Amore Mio....

Címkék

Abano Terme (1) alma (1) Antonino Cannavacciuolo (1) Baone (1) bazsalikom (1) Bijou (1) bivalymozzarella (1) bor (1) borsó (1) Canederli (1) carbonara (1) cassata siciliana (1) édes (1) édesség (1) egytálétel (1) élelmiszerek besorolása Nagy-Britannia (1) előétel (2) fagyi (2) fahéj (1) fahéjas gnocchi (1) fehércsoki (1) fehércsokis édesség (1) fesztivál (1) fokhagyma (1) friss tészta (2) gasztroműsor (1) gasztronomia (1) Gianni Tota (1) gnocchi (1) Gordon Ramsey (1) gorgonzola (1) Grom (1) házi tészta (1) kemence (1) kenyér (1) koktélparadicsom (1) lasagne (1) leveles olasz előétel (1) leveles tészta (1) light (1) Liguria (1) Milánó (1) Milano Food Week (1) muffin (1) Nagy Britannia (1) olasz (2) Olaszország (1) olasz fagyi (1) olcsó (1) olívabogyó (1) olìvaolaj (1) orecchiette (1) Otranto (1) paprika (1) paradicsom (1) parmezán (2) pesto (1) petrezselyem (2) pisztácia (2) pizza (1) pizzatészta (1) Puglia (1) recept (1) reggeli (1) roma (1) rozmaring (1) Salento (1) San Martino di Castrozza (1) Siena (1) spagetti (3) szőlő (1) sztárséf (1) tartományok (1) tengeri sün (1) tészta (3) tèszta (2) tiramisú (1) Torinó (1) Toscana (1) Trentino (1) uzsonna (1) Verona (1) Vinitaly (1) zöldborsó (1) zsidótövisbogyó (1) Címkefelhő

Blogajánló

Ez egy beteljesült álom, tiramisu télen, nyáron A piskótához: 6 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag sütőpor 25 g kakaópor 12 dkg liszt A töltelékhez: 2 db tojás 75 g cukor 1 csomag expressz zselatin 500 g mascarpone 4 dl habtejszín (min. 30%-os) 1 csomag habfixáló 200 g babapiskóta Elkészítés: A piskótához a tojásokat… sutisari.blog.hu

blog.hu

Archívum

Egyéb

Vendégváró fehércsoki á la snob

2013.11.09. 09:40 AdWo

A tegnap esti édesség annyiban volt csak olasz, hogy naaaaaagyon kifinomultra sikeredett, hívhatnánk sznob édességnek is.. Neve egyelőre nincs, bár lehetne pl. fehércsoki-levélkék, fehércsoki-lapocskák, ilyesmi... A hozzávalók csupán: - 20 dkg jó minőségű fehércsoki -…

tovább »

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

Címkék: pisztácia édesség fehércsoki fehércsokis édesség