Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Friss topikok


Micsoda pasticcio....

2013.04.04. 13:51 AdWo

Egyelőre maradunk a klasszikusoknál és a tökéletes Lasagne (vagy ahogyan helyenként nevezik, Pasticcio - magyarul "káosz:-) titkairól mesélünk.. Hozzávalók (kb. 6 személyre): Lasagne tészta (lehetőleg friss) 30 dkg sovány marhahús, lehetőleg kétszer darálva 30 dkg (lehetőleg…

Szólj hozzá!

Címkék: tészta parmezán egytálétel lasagne

süti beállítások módosítása