Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Friss topikok


Pesto: az eredeti

2013.06.07. 06:35 AdWo

Az Olaszország régióinak konyháját, illetve tipikus fogásait bemutató rovatunkat Nyugaton kezdjük, Liguriában, pontosabban Genova környékén. A pestóról lesz szó, egyik nagy kedvencemről.  Alapanyaga, a bazsalikomot még a nagy ligúr kereskedők hozták el hajóikon…

Szólj hozzá!

Címkék: pesto Liguria

süti beállítások módosítása