A hétvégén Baone-ban, Padovától kicsit délre jártunk, az évente megrendezésre kerülő Mesterségek Ünnepén és az azzal párhuzamos Zöldborsóünnepen:-)
Ha napot nem is nagyon láttunk az elmúlt tavaszi hónapokban, mégis, idén is beérett a borsó. Rizibizi (amit egyébként olaszul is így hívnak: Risi e bisi, bisi a borsó elnevezése itt északon), zöldborsós tagliatelle, zöldborsós lasagne, zöldborsós-rákos spagetti, és a non-plus ultra: étcsokis-zöldborsós torta!
A borsómánián kívül a fesztiválon helyben sült friss kenyeret is kóstolhattunk, persze szigorúan antik eljárás szerint és kemencéből:-) Nézzétek csak:
