Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Bejegyzések

Keresés

Friss topikok

Címkék

Abano Terme (1) alma (1) Antonino Cannavacciuolo (1) Baone (1) bazsalikom (1) Bijou (1) bivalymozzarella (1) bor (1) borsó (1) Canederli (1) carbonara (1) cassata siciliana (1) édes (1) édesség (1) egytálétel (1) élelmiszerek besorolása Nagy-Britannia (1) előétel (2) fagyi (2) fahéj (1) fahéjas gnocchi (1) fehércsoki (1) fehércsokis édesség (1) fesztivál (1) fokhagyma (1) friss tészta (2) gasztroműsor (1) gasztronomia (1) Gianni Tota (1) gnocchi (1) Gordon Ramsey (1) gorgonzola (1) Grom (1) házi tészta (1) kemence (1) kenyér (1) koktélparadicsom (1) lasagne (1) leveles olasz előétel (1) leveles tészta (1) light (1) Liguria (1) Milánó (1) Milano Food Week (1) muffin (1) Nagy Britannia (1) olasz (2) Olaszország (1) olasz fagyi (1) olcsó (1) olívabogyó (1) olìvaolaj (1) orecchiette (1) Otranto (1) paprika (1) paradicsom (1) parmezán (2) pesto (1) petrezselyem (2) pisztácia (2) pizza (1) pizzatészta (1) Puglia (1) recept (1) reggeli (1) roma (1) rozmaring (1) Salento (1) San Martino di Castrozza (1) Siena (1) spagetti (3) szőlő (1) sztárséf (1) tartományok (1) tengeri sün (1) tészta (3) tèszta (2) tiramisú (1) Torinó (1) Toscana (1) Trentino (1) uzsonna (1) Verona (1) Vinitaly (1) zöldborsó (1) zsidótövisbogyó (1) Címkefelhő

Blogajánló

Archívum

Hogyan készìtsük a tökéletes tésztát?

2013.03.26. 15:30 AdWo

Az olasz konyha, akármennyire is bonyolultnak tűnik, igazából nagyon is egyszerű. Az elkészìtési módok általában az egészséges étkezés filozófiáját tükrözik és ehhez igazodnak. A tészta esetében például az alábbi alapszabályokat kell figyelembe vennünk (természetesen a…

tovább »
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása