Élet- és ételöröm, a SlowFood dícsérete

Minden ami az olasz konyhához tartozik, örömök, bánatok, boldogság, ragyogás, nevetés és sok-sok érzelem.... És persze receptek első -és másodkézből, az olasz nagyitól, saját olasz konyhámból és olasz barátainktól.

Friss topikok

In vino veritas......

2013.04.12. 10:00 AdWo

Bezárta kapuit a 47. VinItaly Az olasz borok nemcsak hogy megőrizték népszerűségüket a külföldi felvásárlók körében, de a felvásárlók számát tekintve 10%-os növekedést mutatott a külföldi jelenlét. A látogatók száma is nőtt a tavalyihoz képest 6%-kal, idén mintegy…

Szólj hozzá!

Címkék: bor Verona Vinitaly

Itt a pasta, hol a pasta

2013.04.08. 11:26 AdWo

Tehát, ahogy megìgértük, a friss tojásos tészta..... Elkészìtési ideje nem több, mint 20 perc, előnyeit pedig az előző postban soroltuk.. Egy alkalomra (4 főre bőven elég lesz): - 40 dkg liszt - 4 tojás - pici só Általános szabályként személyenként 10 dkg liszttel és 1…

Szólj hozzá!

Címkék: olcsó házi tészta friss tészta

süti beállítások módosítása